Pouletbrust quer auf dem mitte aufschneiden.In der mitte gegrielte paprika, geriebener Käse,und mit Salz und Pfeffer würzen und aufrollen Öl in einer Pfanne aufheizen und beiden Seiten braten. In ein andere pfanne 2 el olivenöl heizen und babyziwiebeln fein geschnittene knoblauchzehen rösten würfel geschnittene gelbe peperonie dazu geben und weiter rüsten fein geschnittene spinat hinzufügen und weiter rüsten geben sie gebratene pouletbrust rolchen hinzufügen und wenn nötig einwenig wasser geben deckel drauf und etwa 15-20 min. kochen.
für servieren zuerst die füllung in Teller und pouletbrust oben drauf 🙂
