• Zutaten:
  3Kg Reis
  1 Ganzes Poulet
  3 Peperoni verschiedene farben
  1 Zwiebel
  1 Stange Sellerie
  100g Karotten
  100g Weiser Kabis
  500g Erbsen
  1 dl Gewürzesaft Maggie
  1dl Sonnenblumenöl
  1 Lt Tomaten Sauce
  2 Knoblauchzehen
  Salz, Pfeffer

Zubereitung:
Der Reis wird in einen Topf mit wasser, Salz und öl etwa 15 min aufgekocht.
Das Poulet wird mit Wasser, Salz, Pfeffer und zwei geschnittene knoblauchzehen in einem Topf ca. 30 min. Lang gekocht.
Nach dem kochen nimmt man das poulet raus und läst es abkühlen, Danach Poulet in kleine Stücke gezupft.
Während das Poulet am kochen ist, Alle gemüse in kleine stücke Schneiden.
In einer Pfanne Öl erhitzen und Zwiebel. Peperoni, Sellerie Glasig dünsten, anschliesen Karotten und weiskabis hinzufügen.
Tomaten Sauce übergiesen, danach reis und Poulet hinzufügen und unterrühren.
Zum schluss gibt man 1 Esslöffel maggie und rührt man alles zusammen. anschliesen etwa 5 minuten ruhe lassen