Orangekuchen mit schokoladenwürfel
Zutaten:
- 2 Eier
- 200 g Zucker
- 100 g Joghurt
- 1,5 dl Öl
- 1,5 dl Orangensaft
- geriebene schale von 1 Orange
- 3 El Kakao
- 150 g Schokoladen würfel
- 200 g Mehl
- 1 Pack Backpulver
Zubereitung:
Zucker und Eier mit eine Mixer 3 minuten volle leistung schlagen.
Joghurt, öl, Orangensaft und Schale hinzufügen und weiter mixen.
Mehl, Kakao ,Backpulver hinzufügen und unterrühren.
170°C vorgeheizte Ofen ca. 30 min. Backen und mit eine zahnstocher oder spiesholz Stechen genug gebackt oder nicht.
mit Puderzucker streuen.