Mayonnaise
Arbeitseit 5 Min.
Zutaten:
1 Eigelb
250ml öl
Zitronen saft
salz,aromat,muskat
Eigelb und öl in eine schüssel geben mit eine stabmixer bis streichfestem masse verrühren mit zitronen saft, salz, aromat und muskat abschmecken
Schlagworte:
gewürze, kalte speise sauce, mayonez
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