Lachs im Bratpfanne
Zutaten:
- 4 Lachs Scheiben
- 2 El Maismehl
- Salz
- 1 El Zitronensaft
- 2 El Butter
Zubereitung:
Lachs mit Salz und Zitronensaft Reiben und etwa 10 min. Marinieren lassen
In Maismehl wenden und In Bratpfanne mit Butter Goldgelb anbraten.
servieren mit Salat oder Pommesfrites
