Kirchererbsen salat
Zutaten:
- 200 g Gekochte Kirchererbsen
- 1 Tomaten
- 1 Salatgurken
- 2 Essiggurken
- Petersilie
- 1 Zwiebel
- Zitronensaft
- Olivenöl
- Salz, Pfeffer
Zubereitung:
Tomaten, Salatgurken und Essiggurken kleine würfel schneiden, Petersilie waschen und hacken.
Gesamte Zutaten in eine schüssel geben und gut mischen.