Kartoffeln mit Rahmsauce
Für 4 Personen
Zutaten:
800g Festkochende Kartoffeln
3 dl Milch
2 dl Rahm
1Kl Gemüsebouilion
Pfeffer
Kräuter frisch geschnitten (schnitlauch, Petersilie
Zubereitung:
Kartoffel waschen schälen und in scheiben schneiden, Milch und Rahm in einer pfanne kochen bringen Kartoffel hinzufügen und
auf kleiner stufen zugedeckt 15 minuten kochen am schluss kräuter runtermischen