Arbeitzeit 60min.

Zutaten:

200g Natur Joghurt

2kg Zucker

3 Stück Ei

700g Mehl

2 l Wasser

1 Trockenhefe

1 pack Vanilinzucker

Halb Zitronensaft

Zubereitung:

1.8kg Zucker mit 1.8l wasser Kochen lassen

joghurt, reste von zucker und wasser , mehl, Vanilinzucker,zitronensaft Eier gut mixen und auf höhere backofen blech oder eine form giesen 150°C vorgeheizte ofen 40 minuten backen

sofort nach dem rausnehmen  sirup darüber giesen und abwarten bis kalt wird.