Zutaten:

• 8 Hühnchen stücke
• 2 Zwiebeln Dicke Streifen geschnitten
• 3 El Sojasacue
• 12 El Weisswein
• 1 Kl Zucker
• 1/2 Kl Salz
• 5 dl Hühner Bouillion
• Öl zum Braten

Gewürze

1 Eiweis ,1/2 Kl Salz . 1 El Maisstärke

Zubereitung:

Hühnchenstücke mit Gewürze würzen und 10 minuten marinieren lassen

In einer Bratpfanne Öl erhitzen und Fleisch Braten , Raus nehmen und abtropfen lassen

2 El Öl im Pfanne zurückhalten , Restliche Öl abgiesen.

Alle zutaten und Fleisch wieder in Pfanne geben und Kochen  bis Zwiebel Glasig wird und Die Flüssigkeit verdämpft