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Erbsensuppe

für 2 personen

Arbeitzeit 30min

Zutaten:

200g Erbsen

1El Mehl

1,5 El Butter

8dl Gemüsebouillion

1 Prise Salz

1 Prise Schwarzpfeffer gemahlen

1Prise Rotepfeffer gemahlen

1 Prise Dill

Zubereitung:

Erbsen Mit wasser kochen und abtropfen

in einem Pfanne mehl mit butter  bräulich anbraten.  Abgetropfte erbsen hinzufügen und weiter rühren. Gemüsebouilion hinzufügen und kochen lassen  gewürze hinzufügen  und abschmecken .

Erbsensuppe

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