Erbsensuppe
für 2 personen
Arbeitzeit 30min
Zutaten:
200g Erbsen
1El Mehl
1,5 El Butter
8dl Gemüsebouillion
1 Prise Salz
1 Prise Schwarzpfeffer gemahlen
1Prise Rotepfeffer gemahlen
1 Prise Dill
Zubereitung:
Erbsen Mit wasser kochen und abtropfen
in einem Pfanne mehl mit butter bräulich anbraten. Abgetropfte erbsen hinzufügen und weiter rühren. Gemüsebouilion hinzufügen und kochen lassen gewürze hinzufügen und abschmecken .