Deutsches Hacksteak (Deutsche Nationalgerichte)
Für 5 Presonen
Arbeitzeit 30min.
Zutaten:
600 g Rindshackfleisch
150gr Weisbrot
100g Zwiebeln
0,6 dl Milch
1 Eier
Butter,Salz Gewürze
Zubereitung:
Weisbrot mit miclh einweichen 30g zwiebel Hacken und dünsten eingeweichtes Brot gut ausdrücken Mit fleisch und andere zutaten gut vermischen Beefsteaks formen und langsem mit butter durchbraten
Garnieren mit restlichem geschnittenem und geröstetem Zwiebeln.