Blätterteig mit Hackfleischfüllung
Zutaten:
- 1 Pack Blätterteig
- 250 g Hackfleisch
- 2 Gehackte Zwiebel
- 1 Kl Getrocknete und Gerebelte Chillischoten
- 1 El Olivenöl
- 1/4 Kl Kreuzkümmel gemahlen
- Salz, Pfeffer
Zubereitung:
Zwiebeln mit Öl dünsten , mit restliche zutaten mischen , Blätterteig 2 mm dünn ausrollen Gewüschte form schneiden , je mit 2 Löffel füllung füllen und zudecken. mit Ei Strichen und 220 °C vorgeheizte Backofen etwa 25 min Backen