Zutaten:

• 1 Kg Hühnerflügel
• 6 El Chilisauce
• 3 El Soja sauce
• 4 El Honig
• 1 Zitronensaft
• 2 Knoblauchzehen zerdrückt
• 4 Getrocknete und Gerebelte Chilischoten
• je 1 Kl Salz und Pfeffer

Zubereitung:

In eine Schüssel Chilisauce , Sojasauce , Honig und Zitronensaft gut vermischen, Gerebelte Chilischoten , Knoblauch ,  Salz und Paprika zugeben und gut mischen.

Geflügel zufügen und mit Hand alles reiben und zugedeckt  etwa 6 stunden marinieren lassen.

220 °C Vorgeheizte Backofen etwa 40 min. Backen.

Oder Spiess im Grill schmeckt noch feiner.