Mexikanische Tortilla Rezept
Zutaten:
- 500g Mehl
- 2 Tl Salz
- 5 cl Öl
- 3 dl Lauwarmes Wasser
Zubereitung:
Gesamte Zutaten in eine Schüssel Knetten, 30 min. Ruhe Lassen.
Teig c.a auf 16 Teile verteilen, runden und Ausrollen.
in Eine Teflon Pfanne beidseitig Backen.
Bemerkungen: Original Mexikanische Tortilla mit Maismehl gemacht. Sie können auch Maismehl benützen. Zu richtige Teig menge, Wasser menge Korrigieren .
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