Gefüllte Champignons
Zutaten:
- 1 Kg Mittel grosse Champignon
- 300 g Hackfleisch
- 3 Knoblauchzehe fein gehackt
- 2 Mittel grosse Zwiebeln
- Salz , Pfeffer
- 300 g Raclette Käse scheiben geschnitten
Zubereitung:
In eine Pfanne Hackfleisch mit Zwiebel und Knoblauch anbraten , Würzen und Seite stellen
Pilze vor dem Waschen unterteil Tief entfernen und Waschen.
Pilze mit Füllung füllen und in eine Backblech legen und 200 °C vorgeheizte Backofen etwa 15 Minuten Backen
Jede Pilz Mit Käse scheiben zudecken und Nochmals in Backofen legen und überbacken.