Frühstück Brot mit Sonnenblumenkerne
für 4 Portionen
Zutaten:
500g Mehl
22g Hefe
100ml Milch
150ml Wasser
2 El Sesam
2 El geriebene Baumnuss
2 El Sonnenblumenkerne
Zubereitung:
Ausert Sonnenblumen kerne gesamte zutaten vermengen und teig Knetten. In Einer form mit olivenöl gut einfetten und teig hinzufügen, Sonenblumenkerne auf dem brot bestreuen und ruhe lassen bis verdoppelt.
in 170°C Backofen bis gold braun Backen