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Schokoladen Muffins

Für 12 Stücke

Zutaten

2 Eier

150 g Zucker

2 DL Rahm

4 EL Schokoladenpulver

150 g Mehl

2 KL Backpulver

100 g dunkle Schokoladen Würfelchen

Zubereitung:

Die 2 Eier 150 g Zucker in eine Schüssel geben und sie mit dem Mixer Rühren bis sie hell und schaumig wird dann den Rahm dazu geben und Rühren dann die Schokoladenpulver dazu gebe und wider mischen. Dann noch den Mehl und den Backpulver dazu geben und mischen aber nicht mit dem Mixer. Die Mischung in die Formchen und dann noch die Schokoladen Würfelchen darüber streuen und in den Ofen für 15 – 20  Min bei 200 Grad

Schokoladen Muffins

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