Für 6 Portionen

Arbeitzeit 35min.

Zutaten:

1 kg Milch

200g Parfumreis

200g Zucker

2dl Wasser

Zubereitung:

Milch und Wasser in einem Pfanne Kochen bringen.

Zwischenzeit Reis waschen Und in genügend wasser ruhe lassen. wenn milch kocht reis abtropfen und zu dem milch hinzufügen.Regelmäsig  rühren und immer beobachten das milch nicht überkocht ist. wenn reis genügend weich ist  zucker hinzufügen und abschmecken . Sie können zucker menge für ihre geschmack  verändern. noch 5 minuten kochen  und auf kleine geschirr verteilen.

Bemerkungen: Sie können auch wie in bild gezeigt  eine Backofen Formen verteilen und leicht überbacken. schmeckt anderes 🙂