Zutaten:

• 1 Pack Baklava Teig ( Es Gibt in Alle Türkische Lebensmittel laden )
• 100 g Baumnuss zerkleinert
• 100 g Haselnuss zerkleinert
• 250 g Mascarpone
• 250 g Butter

Für Sirup:

• 600 ml Wasser
• 500 g Zucker
• 2 Tropfe Zitronensaft

Zubereitung:

Für den Sirup Wasser und Zucker kochen wenn ein wenig dicker wird Zitronensaft zugeben und Kalt stellen.

Butter in eine Pfanne Schmelzen , Teig auspacken,  jede  Blatt mit butter streichen und 4 schicht zusammenlegen , von lange seiten 4 cm dicke streifen schneiden

Ein Dessertlöffel Mascarpone und 1 Dessertlöffel Nuss Mischung zugeben und Dreieck formen , Taschen in vorgefettete Backblech legen.

Restliche Butter über giesen und 180 °C vorgeheizte Backofen bis Goldgelb wird Backen

Am Schluss Sirup über Giesen und 30 Minuten ziehen lassen.