Rosinenkuchen
Zutaten:
- 500 g Mehl
- 4 Eier
- 350 g Zucker
- 125 ml Rahm
- 1 Pack Backpulver
- 1 Pack Vanillezucker
- 150 g Rosinen
- 50 g Blockschokolade klein würfel geschnitten
- 50 g zerkleinerte Haselnuss
Zubereitung:
Backform einfetten , In eine Schüssel Eier und Zucker steif schlagen Rahm zufügen und mischen , Mehl ,Vanillezucker und Backpulver zufügen und mischen Restliche zutaten zufügen und gut unterrühren, Backform geben und 180 °C Vorgeheizte Backofen etwa 45 min Backen.