Tofu mit garnellen
Zutaten:
- 400 g Gewürfelte Tofu
- 200 g geschälte Garnellen
- 100 g Grüne Bohnenkerne
- 1 El gehackte Zwiebel
- 50 ml ÖL
- 1 Kl Maisstärke
- 1 dl Bouillon
- Salz
Zubereitung:
Bohnen in kochendem Wasser ziehen lassen, herausnehmen und abtropfen.
In eine Bratpfanne Öl dazugeben und erhitzen, Zwiebeln hinzufügen und einige minuten darin braten.
Bouillon ,Tofu, Garnelen und die Salz hineingeben und kochen lassen, die Maisstärke zum Eindicken hinzugeben, mit Sesamöl beträufeln und servieren.