Zuzaten:

• 750 g Gekochte und Gekühlte Reis
• 50 g Maiskörner
• 50 g Paprika Würfel
• 50 g Erbsen
• 150 g Thunfisch zerpflückt
• 1 Stengel Frische Koriander fein gehackt
• 3 Knoblauchzehen fein gehackt
• 3 El Öl
• 2 El Helle Sojasauce

Zubereitung:

In einer Pfanne Öl erhitzen, Knoblauch darin goldgelb anbraten Thunfisch und Gemüse hinzufügen und etwa 23 min rührend anbraten.

Den Reis und Sojasauce dazugeben und weitere 3 Minuten braten lassen

Den Reis abschmecken, auf Teller verteilen mit Koriander bestreuen.