Zutaten:

• 375 g Honig
• 150 g Zucker
• 250 g Mandelnstifte
• je ein Prise Kardamom , Zimt ,Muskat ,Koriander , Zitronat, Orangeat
• 2 El Kirschwasser
• 350 g Mehl
• Für dir Glasur:
• 100 g Puderzucker
• 2 El Wasser

Zubereitung:

Honig und Zucker in einem Topf Rührend erhitzen.

Restlichen Zutaten hinzufügen und einarbeiten.

Backblech einfetten und mit Mhel bestreuen , Teig etwa 1cm Dick streichen , 180 °C Vorgeheizte Backofen etwa 25 min. Backen

Raus nehmen, Puderzucker und Wasser mischen und sofort streichen und Rechteckig schneiden.

Aufbewaren am besten in eine gebäck dose mit deckel.