Zutaten:

• 150g Mehl
• 175 g Zucker
• 90 g Butter
• 6 Eier
• Buttercreme
• Kirsche

Zubereitung:

Zucker und Eier zusammen in eine Schüssel streif schlagen. Mehl und Butter hinzufügen  und Teig vorbereiten.

eine Backblech mit Backpapier bedecken. Teig zugiesen und glatt streichen 180 °C vorgeheizte Backofen 12 min Backen,  und kühl stellen

2 stück  5 x 40 cm Lange buskuits schneiden. mit Buttercreme streichen und mit Kirschen Belegen. 2. Biscuits drauf legen. mit Butter creme nochmals streichen

In eine Spritzbeutel  mit Buttercreme Füllen und  Buttercremeschnitte dekorieren