Hackfleisch Frikadellen mit Mais
Zutaten:
- 1 Dose Maiskörner
- 200 g Hackfleisch
- 3 Knoblauchzehen
- 2 El Mehl oder Paniermehl
- 2 El Gehacktes Petersilie
- 1 Ei
- 1 Kl Zucker
- 1 Kl Salz
- 1 Kl Pfeffer
Zubereitung:
Mais Gut abtropfen und mit Kuchenpapier abtrocknen .
Alle zutaten in eine Schüssel gut mischen und Kneten.
Kleine Kugel form geben und anklopfen. in eine Pfanne öl Heizen und Beidseitig anbraten
