Zutaten

• 2 Pouletbrüste
• Etwas Öl
• 1 Tasse Rahm
• Curry
• Fleischbrühe
• Salz
• Pfeffer

Zubereitung

Die Pouletbrüste in kleinere Stücke schneiden.

Öl erhitzen und die Pouletstücke darin golden braten.

Die Pouletstücke rausnehmen und in der gleichen Pfanne den Rahm hineingeben und aufkochen und mit Salz, Pfeffer und 1-2 Kl Fleischbrühe würzen und sehr viel Curry Pulver und abschmecken.

Die Pouletstücke hinein geben und es einbisschen ziehen lassen.

Den Reis auskochen und mit servieren.