Überbackene Schweinssteaks
Zutaten
- etwas Bratbutter
- 4 Schweinssteaks
- 2 Tranchen Schinken
- 1 Tomate
- 2 kleine Weichkäse
- 1 Kl Salz
- etwas Pfeffer
Zubereitung
Den Bratbutter in eine Pfanne geben und erhitzen und die 4 Schweinssteaks beidseitig je etwa 3 min. anbraten und dann auf einen Blech legen.
Die Steaks mit Salz und Pfeffer würzen.
Den Schinken quer halbieren und die Tomaten 5 mm dicke scheiben schneiden den Weichkäse auch quer halberen und alles in der Reihe nach auf die Steacks legen.
Die Steaks im vorgeheizten oberen hälfte bei 240 Grad 7 min.