für 5 personen

Arbeit zeit 10 min Kochzeit 5 stunden

Zutaten:

1 Lammbein

salz und pfefer

Zubereitung:

Lammbein gut waschen  mit salz und pfefer gut würzen. in einem grossen Topf zufügen deckel gut zudecken und   5 stunden Mit eigene saft kleinste stufe hitze kochen lassen, scheiben schneiden und servieren.

Ps: Saft können Sie auch als sauce brauchen oder benutzen zum eigene sauce herstellen. Sie können auch eigene gewürze reinfügen für ihre geschmack.