Bechamel Sauce

Arbeitzeit 5 min

Zutaten:

50g Mehl

50g Butter

5dl. Milch

Salz,muskat

Zubereitung:

Bechamel sauce eigentlich Mutter von alle saucen, Sie können mit die Mischung viele sauce erreichen. es ist einfach

Butter in eine Pfanne heizen, Mehl dazu geben und mit eine schwingbesen gut mischen dan Milch hinein giesen und bis dicker wird langsam rühren

mit Salz und muskat würzen.

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