Für 2 Portionen

ca.10 min.

Zutaten:

2 stück Pouletbrust

1 Orange

2 esslöffel Currypulver

Mayonesse

Fransözische salat sauce

1 teelöffel  salz, pfeffer,muskatnuss

Butter.

Pouletbrust in kleine streifen schneiden und in einer pfanne mit butter leicht Garen. Currypulver salz pfeffer und mit muskatnuss würzen.

abkühlen lassen und mit mayonesse und salat sauce gut mischen. am ende  orange schale entfernen würfel schneiden und dazu geben.