Gebratene Nudeln mit pouletgeschnetzeltes
Für 4 Personen
Arbeitzeit ca. 30 minuten
Zutaten:
- 400 g Schmale Nudeln
- 2 Karotten Feine streifen Geschnitten
- 250 g Pouletgeschnetzeltes
- 1 El Sesam
- 2 El Sesamöl
- 4 El Erdnussöl
- 1 El Sojasauce
- 1 El Honig
- 1 Zwiebeln Feingehackt
- 1 El Öl
- Salz
Zubereitung:
Nudeln wie Gewont Kochen Es muss noch bissfest sein.
In eine Pfanne Sesam Gut rösten und seite stellen, in Gleiche Pfanne Öl erhitzen Zwiebel darin glasig dünsten.
Fleisch zugeben und anbraten, Karotten noch hinzufügen kurz anbraten und seite stellen.
1,5 Wasser in Pfanne geben Erdnussöl , Sojasauce , Honig ,Sesamöl gut mischen und aufkochen.
Nudeln hinzufügen und kurz anbraten. Reste zutaten hinzufügen und unterrühren