Wachtel Fleisch in Topf
Zutaten:
- 20 Stück Wachtel Küchenfertig
- 4 Zwiebel gehackt
- 5 Tomaten geschält und gehackt
- 6 Peperoni scheiben geschnitten
- 6 Knoblauchzehen
- 2 El Paprikamark oder Tomatenmark
- Salz, Pfeffer
Zubereitung:
Alle Wachtel in eine Pfanne mit öl anbraten.
zu dem Backofenfeste Topf hinzufügen, gesamte zutaten hineinfügen Knap zugedeckt mit wasser füllen und 170°C vorgeheizte Backofen etwa 2 Stunden Backen.